CARA MEMBUAT SATE LILIT BALI

Sate Lilit Bali ini sangat cocok bila anda sajikan sebagai hidangan pengganti keluarga yang sudah bosan dengan hidangan daging yang begitu- begitu saja tanpa ada variasi. Dan dalam pembuatan Sate Lilit Bali ini tidaklah sesulit yang andapikirkan, untuk mempermudah dan memperoleh hasil Sate Lilit Bali yang sangat empuk dan enak anda hanya cukuptelaten dan dengan mengikuti step demi step yang akan saya beritahu.

Berikut silahkan anda simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Sate Lilit Bali berikut ini :

Resep Cara Membuat Sate Lilit Bali Spesial
Bahan Sate Lilit Bali Spesial :
*.tepung kanji 50 gram
*.500 gram daging giling ( ayam , sapi, kambing)
*.10 batang serai , bersihkan untuk tusuk satai
*.Bahan yang di haluskan :
*.daun jeruk 2 lembar
*.gula dan garam secukupnya
*.kunyit dan lengkuas 1 ruas jari
*.kemiri 3 butir , sangrai atau bakar sebentar
*.1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sate Lilit Bali :
1.Campurkanlah dan aduk rata daging serta bumbu halus serta tepung kanji. tepung kanji berguna agar adonan menempel serta tidak hancur saat dililitkan
2.Kepal-kepallah daging ke batang serai hingga tertempel dan panjang.lakukan hingga adonan habis
3.Panggang diatas panggangan teflon ataupun arang. sate dibolak – balik saat di panggang agar tidak gosong dan matang merata. waktu yang dibutuhkan untuk memanggang daging sapi kurang lebih sekitar 10 – 15 menit. sedangkan daging ayam lebih lama lagi karena daging ayam lebih banyak mengandung air.
4.Bila sate sudah tercium wangi dan warnadaging berubah warna kemudian angkat.dan sate siap untuk di hidangkan.

Lezat pasti ya guys :)