CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEGIT

Cara membuat kue lapis ini hampir sama, yang membedakannya hanya terletak padabahan dan ketelatenan saja. Bagi sahabat yang suka menyantap kue ini, dan ingin mengetahui resep kue lapis legit yang enak dan lezat.
Cara membuat kue lapis legit ini membutuhkan sedikit ketelitian dalam membuatnya, karena kue ini terdiri dari 3 lapisan yang setiap lapisnya dimasak dengan cara yang berbeda.
Resep Kue Lapis Legit
Bahan :
– 600 gram Orchid butter, kocok
– 300 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 30 butir kuning telur
– 3 sendok makan susu kental manis
– 1 sendok makan bumbu kue lapis   
Cara membuat kue lapis legit sbb :
1.Pertama-tama kocoklah kuning telur, gula dan vanila hingga naik dan mengembang.
2.Setelah itu masukkan bumbu kue lapis dan tepung terigu, kemudian masukkan mentega atau orchid butter yang telah dikocok terlebih dahulu.
3.Selanjutnya siapkan panggangan dengan suhu 200 derajat celcius.
4.Sambil menunggu, sahabat dapat menggunakan loyang yang berukuran 20x20x8 centimeter. Lalu tidak lupa juga dasar loyang tersebut dioleskan mentega, kemudian taruh kertas roti diatasnya dan dioles sekalilagi diatasnya agar tidak lengket.
5.Setelah siap masukkan 3 hingga 4 sendok makan adonan kue lapis tersebut, lalu panggang selama 5 menit.
6.Jika kue lapis sudah berwarna kuning, poles loyang dengan mentegakocok, lalu ditekan-tekan kue lapis tadi yang telah matang. Kemduian masukkan lagi 3 hingga 4 sendok makan adonan dan panggang kembali. Ulangi terus cara tersebut hingga adonan kue lapis habis.Jika adonan tersebut sudah habis, sediakan kertas roti untuk alas kue lapis yang telah matang tadi.
7.Loyang yang berisi kue lapis dapat dibalik diatas kertas roti tersebut.
8.Setelah selesai, potong-potong kue lapis legit sesuai selera.
9.Kue lapis legit siap untuk dihidangkan.
Sekian resep tentang Cara membuat kueh lapis legit yang enak dan menggoyang lidah.

Tags :

No comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.