CARA MEMBUAT PANCAKE lezat
Untuk anda yang sangat ingin sekali membuat pancake pasti sering bertanya – tanya bagaimana sih cara membuat pancake yang enak dan mudah itu. Atau mungkin punya keinginan untuk membuat pancake bagi keluarga atau teman –teman. Untuk menjawab semua pertanyaan yang mungkin anda ajukan, saya akan berikan resep dan langkah – langkah cara membuat pancake.
Bahan - bahan Membuat Pancake :
*.100 gr tepung terigu
*.250 ml susu cair
*.1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
*.Garam secukupnya
*.Sedikit margarin untuk olesan
*.Es Krim atau Sirup Maple ( untuk topping )
*.100 gr tepung terigu
*.250 ml susu cair
*.1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
*.Garam secukupnya
*.Sedikit margarin untuk olesan
*.Es Krim atau Sirup Maple ( untuk topping )
Cara Membuat Pancake :
1.Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
2.Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
3.Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tekhnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikitdemi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkahini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
4.Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
5.Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
6.Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya
7. Setelah matang,taruhlah ke atas piring
8.Silahkan tambahkan topping yang anda inginkan seperti keju,coklat,ice cream,dll sesuai selera
1.Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
2.Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
3.Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tekhnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikitdemi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkahini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
4.Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
5.Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
6.Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya
7. Setelah matang,taruhlah ke atas piring
8.Silahkan tambahkan topping yang anda inginkan seperti keju,coklat,ice cream,dll sesuai selera
SELAMAT MENCOBA KAWAN
No comments:
Post a Comment