Cara Membuat Nasi goreng Jawa

Cara membuat nasi goreng jawa -Jika Anda ingin makan nasi goreng buatan sendiri, maka Anda harus tahu resep nasi goreng Jawa spesial yang akan membuat lidah Anda termanjakan. Jika selama ini Anda membuat nasi goreng dengan resep standar dan rasa yang hanya standar, akan menjadi sesuatu yang spesial jika Anda mencoba sesuatu yang baru untuk mendapatkan rasa yang berbeda dari biasanya. Nasi goreng memang makanan praktis saat kita tidak mau terlalu repot untuk memasak lauk dan sayur.Resep nasi goreng Jawa tidak memerlukan banyak bahan yang susah dicari, sehingga bisa dimasak kapan saja saat Anda mulai lapar bersama keluarga atau Anda sendiri. Nah, untuk mendapatkan rasa yang spesialAnda bisa simak resepnya berikut ini.

Bahan resep nasi goreng Jawa :
*.1 piring nasi putih
*.1 ekor paha ayam, suwir-suwir
*.100 gram udang , kupas kulitnya
*.2 sendok makan kecap manis
*.2 sendok makan minyak
*.Daun bawang potong-potong kecil
*.2 butir telur ayam
*.Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
*.2 siung bawang putih
*.4 butir bawang merah
*.4 buah cabai merah keriting
*.1 buah kotak terasi kecil
*.1 butir kemiri sangrai
*.¼ sendok teh merica, jika suka

Bahan pelengkap:
*.Mentimun belah memanjang
*.Tomat merah potong
*.Daun selada
*.Kerupuk udang
*.Bawang goreng
*.Daun seledri, ambil daunnya
*.Daun kol, iris halus

Cara membuatnya resep nasi goreng Jawa :
1.Langkah pertama yaitu, haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi,cabai dan merica hingga halus.
2.Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus pada minyak ini hingga tercium aroma wangi.
3.Kemudian sisihkan bumbu pada bagian pinggir wajan, dan masukan satu butir telur dan orek hingga tekstur halus, dan tambahkan udang juga suwir ayam, aduk hingga udang berwarna merah. Masukkan nasi, aduk hingga rata dan menyusul garam halus sesuai kebutuhan aduk lagi hingga rata.
4.Setelah itu, masukkan kecap kembali di aduk hingga rata, tambahkan seledri dan penyedap bila suka.
5.Masak hingga matang dan sajikan bersama bahan pelengkap.